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Gewürztraminer passito Cresta Alto Adige Doc 2020 – Rottensteiner

38,50 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2020
Abbinamenti: Formaggi stagionati
Gradazione: 10,1%Vol.

Premi e punteggi

4 stelle Vini Buoni d’Italia95 punti Luca MaroniWine Hunter Award Gold

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Dolce
Formato (Litri)0.375
Temperatura di servizio10-12°C
SolfitiContiene solfiti
Tipo di terrenosabbioso, porfido.
Sistema di allevamentoGuyot.
Resa1.500 l/ha.
VinificazioneLe uve Traminer migliori e più sani vengono selezionate e fatte appassire su graticci per circa cinque mesi e dopo pressate.
Invecchiamento5 anni e più.
Acidità8,0 g/l.
Zuccheri residui231 g/l.
Altre curiosità

Si ottiene un vino dorato e dolce, con note di buccia d’arancia, di miele e frutta secca.

Nonostante venga prodotto soltanto dal 1999, ha fatto parlare di sé, una cosa che si rispecchia anche nei numerosi premi e medaglie con le quali è stato premiato a diversi concorsi nazionali ed internazionali.

Provenienza

Le uve per il “Cresta” crescono al maso “Kristplonerhof” a Guncina. Il nome del vino fa richiamo alla vecchia denominazione di quest’area “cresta piana”. Nel corso del tempo da questa denominazione si è “Kristploner”.

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